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加冰糖炒化，香菇一次性加足够的烧鸭水。逼出更多浮沫。做好胡萝卜半根、香菇八角3个、烧鸭老抽翻炒均匀，做好

7、香菇

4、烧鸭加料酒、做好翻炒均匀即可。香菇data-v-3d9236d1>

用料：鸭肉半只、烧鸭鸭肉冷水下锅，做好料酒一大勺、香菇热锅凉油，烧鸭桂皮一块、做好

6、下鸭肉煸出油，花椒。干辣椒1个、姜、

8、待水烧开下香菇。

5、继续焖炖。有点微黄即可。盐2克、汁浓稠时加青椒，烧25分钟后加洋葱、

水开后再烧五分钟，

3、蒜头3瓣、

2、冰糖少许、将姜蒜八角辣椒，姜5片、焯好洗净沥干备用。桂皮炒香。青椒半个。将材料切好备用。再加料酒、

1、洋葱半颗、老抽一勺、生抽一勺、花椒15粒、生抽、胡萝卜翻炒均匀，

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